?Ç£Makroalga dengan kandungan karbonnya dapat dimanfaatkan untuk sumber daya energi,?Ç¥ kata Novi Syaftika Peneliti Teknologi Industri Proses dan Manufaktur BRIN dilansir
Antara
, Rabu (26/7/2023).
Tahun ini, Novi bersama jajarannya meneliti pemanfaatan rumput laut Indonesia untuk produksi gula sebagai bahan baku bioetanol atau produk lainnya.
Novi berpendapat, sekarang hanya beberapa spesies dari 700 lebih spesies rumput laut di Indonesia yang telah dimanfaatkan untuk industri pangan seperti agar-agar, atau karagenan. Namun, rumput laut belum dieksplorasi untuk menjadi energi biomassa.
Sumber asli: https://www.suarasurabaya.net/kelanakota/2023/brin-eksplorasi-potensi-rumput-laut-sebagai-sumber-energi-alternatif/