Ia menyebutkan pengusaha mikro kecil (UMK) yang menjual kuliner nasi jinggo menyelamatkan ekonomi yang terpuruk dihantam pandemi. Tidak bisa dipungkiri (ekonomi) Bali terpuruk dari 34 provinsi tapi dengan UMKM saat itu mikro kecil, (dagang) nasi jinggo dan sebagainya, ini menyelamatkan kami,kata Cok Ace dikutip dari Kantor Berita Antara.
Sumber asli: https://www.balipost.com/news/2023/03/25/330076/Di-Masa-Pandemi,Nasi-Jinggo...html