SURABAYA – Dalam gelaran Bank Jatim QRIS Ramadan Vaganza hari kedua, Selasa (26/3/2024), Fiesta menghadirkan demo masak yang menarik perhatian pengunjung dengan membagikan resep crispy bubble nugget sambal matah yang renyah dan anti gagal. Umianah, Team Leader SPG dan MD Fiesta se-Surabaya, menjelaskan bahwa produk ini unik karena tidak perlu dibiarkan di suhu ruangan sebelum digoreng.
Berbeda dari nugget beku pada umumnya, crispy bubble nugget Fiesta justru harus digoreng dalam kondisi beku langsung ke dalam minyak panas. Jika dibiarkan mencair lebih dulu, tekstur bubble-nya bisa pecah dan mengurangi kerenyahannya. Setelah memasak, Umi membagikan hasil gorengan kepada pengunjung yang antusias. Acara ini juga dimeriahkan dengan bazar UMKM, demo layanan publik, hiburan musik, hingga layanan kesehatan, menjadikan Ramadan Vaganza sebagai ajang belanja dan edukasi kuliner yang lengkap.
Sumber asli:
https://www.suarasurabaya.net/kelanakota/2024/fiesta-bagikan-tips-masak-crispy-bubble-nugget-anti-gagal-di-bank-jatim-qris-ramadan-vaganza/