Dalam sambutan tertulisnya, Wali Kota menekankan pentingnya program ini dalam menjamin ketersediaan pangan yang aman dan berkualitas, terutama untuk mendukung pencegahan stunting serta peningkatan kualitas sumber daya manusia.
Monitoring dan evaluasi dilakukan untuk menilai efektivitas program di tingkat lokal serta menjadi dasar perbaikan ke depan. Sekkot mengajak seluruh pihak, termasuk Badan POM, Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan, dan pelaku usaha pangan, untuk bersinergi demi keberlanjutan dan keberhasilan program keamanan pangan terpadu di Kota Palu.