?Ç£Gula merupakan karbohidrat sederhana yang artinya cepat dicerna, diserap, dan diubah menjadi energi (kalori) oleh tubuh kita,?Ç¥ kata Kerry Hackworth pakar gizi sekaligus Director of Nutrition Affairs for the National Dairy Council dilansir
Antara
, Kamis (26/10/2023).
Dia mengingatkan, gula sederhana tidak membantu kita merasa kenyang sehingga bisa menyebabkan makan berlebihan dan berpotensi menambah berat badan.
Daripada menambahkan pemanis pada kopi, Hackworth merekomendasikan orang-orang untuk menambahkan rempah-rempah seperti kayu manis, beberapa krimer non-susu favorit, atau bahkan hanya susu.
?Ç£Beberapa penelitian menunjukkan bahwa protein yang ditemukan dalam susu dapat meningkatkan efek anti-inflamasi kopi,?Ç¥ katanya.
Sementara itu, penelitian dalam
The American Journal of Clinical Nutrition
mengemukakan bahwa menambahkan kopi ke dalam pola makan seimbang bisa meningkatkan metabolisme. Juga bisa membantu mempertahankan berat badan sehat.
Baik kopi berkafein maupun tanpa kafein, memiliki senyawa alami yakni asam klorogenat yang dianggap mendukung penurunan berat badan dan aspek kesehatan lainnya.
Sumber asli: https://www.suarasurabaya.net/senggang/2023/kiat-sehat-menikmati-kopi-bisa-bantu-mengatur-berat-badan/