(minyak zaitun) dipercaya sebagai makanan super untuk kesehatan jantung. Selain itu,
olive oil
juga memiliki efek perlindungan pada otak serta mencegah demensia atau penurunan semua kegiatan pikiran karena kerusakan atau penyakit pada otak.
Laman
Insider
pada Kamis (27/7/2023) menyebutkan, sebuah penelitian yang dipresentasikan pada pertemuan
2023 American Society for Nutrition
menemukan, mengonsumsi lebih dari setengah sendok makan
olive oil
tiap hari memiliki kemungkinan 28 persen lebih kecil untuk meninggal karena demensia.
Temuan ini menunjukkan bahwa Anda dapat memperoleh manfaat dari menukar satu sendok teh margarin atau mayones dengan
olive oil
untuk menggantikan jenis lemak lainnya.
Sumber asli: https://www.suarasurabaya.net/senggang/2023/konsumsi-olive-oil-tiap-hari-disebut-bisa-mencegah-demensia/