Idul Adha 1444 H mendorong penjualan sapi Bali, khususnya untuk pengiriman antar pulau ke luar daerah. Ketua Asosiasi Pengirim Sapi Bali, Komang Mahendra, mengatakan harga sapi antarpulau sempat menyentuh Rp 55.000 per kilogram. Namun, kuota pengiriman sapi antar pulau dari Bali pada 2023 turun 50 persen dibandingkan 2022, dari 60.000 ekor menjadi 30.000 ekor. Penurunan kuota ini berdampak pada penjualan di tingkat peternak. Serapan sapi Bali untuk tujuan antarpulau tergantung kebutuhan pasar di luar Bali, khususnya Pulau Jawa. Ancaman penyakit mulut dan kuku masih mempengaruhi pemasaran sapi antarpulau, tetapi minat pembeli tetap relatif normal. Anggota APSB dari Gianyar, Ketut Gunawan, mengatakan puncak pengiriman sapi antarpulau terjadi sekitar 1,5 bulan lalu dan saat ini sapi sudah sampai ke konsumen untuk pemotongan Idul Adha dengan jeda pengiriman sekitar 10 hari.
Sumber asli:
https://www.balipost.com/news/2023/06/14/344764/Momen-Idul-Adha,Dongkrak-Penjualan...html