Pemerintah Komitmen Perbaiki Sistem Produksi untuk Mengurangi Impor Garam

Wilayah
Jawa Timur
Kategori
Ekonomi Bisnis
Penulis
Muhammad Syafaruddin
Tanggal
2023-10-19
Views
0
Pemerintah Indonesia, melalui Kementerian Koperasi dan UKM, berkomitmen untuk mengurangi impor garam, terutama untuk kebutuhan industri, dengan memperbaiki sistem produksi garam oleh petani. Menteri Teten Masduki menyatakan bahwa saat ini, produksi garam konsumsi lokal hanya mencapai 600 ribu ton, sementara impor untuk industri mencapai 2,1-2,3 juta ton.

Untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi, Teten memperkenalkan Rumah Produksi Bersama (RPB) yang menggunakan teknologi modern sebagai bagian dari program industrialisasi. Delapan RPB dijadikan proyek percontohan dengan fokus pada komoditas unggulan daerah. RPB diharapkan dapat membantu UMKM menghasilkan produk garam berkualitas tinggi dan mengembangkan bisnis melalui koperasi, yang akan langsung memasarkan hasil panen garam ke konsumen tanpa perantara, sehingga meningkatkan keuntungan petani.

Sumber asli: https://www.suarasurabaya.net/ekonomibisnis/2023/pemerintah-komitmen-perbaiki-sistem-produksi-untuk-mengurangi-impor-garam/

Tags: impor petani koperasi produksi garam