Puskesmas Pattalassang mengembangkan inovasi pembuatan es krim berbahan dasar daun kelor untuk peningkatan gizi anak yang terindikasi stunting. Selain itu, juga dikembangkan yogurt yang berbahan dasar daun kelor dengan takaran sesuai kebutuhan balita.
Inovasi ini merupakan Program Puskesmas Berbasis Riset Kesehatan (Barista) yang menjadi inovasi unggulan di Kecamatan Patalassang.
Sumber asli:
https://sindomakassar.com/read/sulsel/2160/puskesmas-pattalassang-kembangkan-es-krim-daun-kelor-untuk-pemenuhan-gizi-anak-1683522322