Menurut Wagub Cok Ace, ini merupakan momen penting yang bisa dimanfaatkan oleh UMKM bali untuk mempelajari produk dari UMKM lain khususnya yang berada di luar Bali. ?Ç£Harapannya momentum ini dapat dimanfaatkan oleh teman-teman kita yang dari Bali yang pertama kita lihat dari produknya mereka. Bahannya kadang kita tidak ngeh ternyata kita memiliki kekayaan dari bahan tersebut. Yang kedua cara penyajiannya baik itu dalam kemasannya baik itu dalam pameran,?Ç¥ ungkap Cok Ace.
Sumber asli: https://www.balipost.com/news/2023/09/01/359258/Wagub-Bali-Interfood-2023...html