nasi jaha
sebagai menu buka puasa, karena menu yang terbuat dari bahan beras ketan, dicampur dengan santan kelapa cara masak dengan dibakar di dalam bambu.
Seorang pembeli nasi jaha, Sahria Laila di Ternate, Minggu, mengaku nasi jaha selama bulan suci
Ramadhan
menjadi menu favorit ia bersama sekeluarga, karena menu rasanya sangat enak jika dimakan dengan ikan panggang atau ikan goreng.
Baca Juga
Semarakkan Ramadhan, 222 Santri Darul Quran Aceh Ikut Kemah Alquran
BI Kediri Ceritakan Sejarah Uang kepada Santri Pesantren AL Falah Ploso
Santri Lansia Belajar Islam?ádi Ponpes Sepuh Payaman Magelang
Hal yang sama juga disampaikan Warga Kota Ternate, Andrianto usai membeli Nasi Jaha mengungkapkan menu nasi jaha ini merupakan kuliner tradisional khas Kota
Ternate
dan umumnya masyarakat Maluku Utara.
Setiap bulan suci Ramadan tetap mencari nasi jaha, apalagi kalau dimakan dengan ikan goreng panggang. "Nasi jaha kalau setiap buka puasa dengan ikan garu rica atau ikan goreng panggang rasanya enak dan menyenangkan," katanya.
Sumber asli: https://republika.co.id/berita//rshqqr451/warga-ternate-buru-nasi-jaha-sebagai-menu-buka-puasa-ramadhan